Etýlen er oft notað sem þroska, en hvers vegna geta etýlen þroskað plöntur?
Etýlen er að öllum líkindum mjög algengt þroskaefni í landbúnaðarframleiðslu og er vel þekkt fyrir almenning vegna þessa eiginleika, en þroska er ekki eina notkun etýlena. Sem vaxtareftirlit plöntu gegnir etýlen hlutverki í vexti og æðruleysi plantna. Það fylgir stöðugri losun etýlens á öllu ávöxtum þroska, en munurinn á etýleninnihaldi (styrkur) Hlutverkið er einnig mismunandi.
Í upphafi þróunar ávaxta er etýleninnihaldið mjög lítið. Þegar ávextir nálgast þroska eykst etýlenið sem ávöxturinn gefur út smám saman. Á þroskunarstigi nær magn etýlen hámarki. Vísindalegir vísindamenn hafa einnig nýtt sér þetta einkenni etýlens við þróun ávaxtanna og stjórnað etýleninnihaldi tilbúnar til að ná þroska ávaxtanna.
Þrátt fyrir að einkenni etýlen þroska séu víða þekkt eru sértæku ástæður þroska ekki svo auðvelt að útskýra. Reyndar er það ekki aðeins þetta vandamál, heldur eru vélrænu vandamálin sem koma upp í vísindalegum vandamálum stórt vandamál, ekki svo auðvelt að svara. Hér eru nokkrar einfaldar skýringar á sumum núverandi rannsóknum.
Meðal plöntuhlutanna er etýlen eitt einfaldasta plöntuhormónið, litlaust og lyktarlaust og afar eldfimt í loftinu. Hins vegar í plöntum getur það dreifst í formi bensíns í hólfinu. Eftir að frumurnar hafa verið útsettar fyrir etýleni getur öndunarstyrkur ávaxtafrumanna aukist til muna og á sama tíma er gegndræpi ávaxtavefsins protoplasts fyrir súrefni aukið og súrefnisinnihaldið í ávöxtunum aukið á annars vegar er öndunarstyrkur aukinn og hins vegar er ýtt af nokkrum ávöxtum. Oxun sameinda virkra efna. Þar með styttist þroskunartími ávaxta mjög og þroskunin fæst á stuttum tíma. Hins vegar skal tekið fram að etýlen virkar aðeins sem virkt efni, það er sem hvati, og hefur ekki veruleg efnafræðileg viðbrögð í gegnum hvarfið.
